樓面部經理

灣仔


樓面部經理



工作內容 :

一般樓面工作,提供優質餐飲服務;根據上司的整體方針制定具體工作實施計劃;與樓面部同事溝通及處理餐廳日常運作、安排崗位;負責與其它部門和協調和溝通;與客人聯絡及為客人設計筵席菜單;負責檢查餐廳常用物品的準備情況及設備設施的狀況;深入了解客人對本餐廳的服務質量和菜品質量的意見或建議,並處理客人投訴


薪金 :

每月$18,000 - $23,000 (視乎經驗而定), 有供膳食, 星期一至六:上午11時至下午3時&下午5時至下午11時及星期日...

要求學歷 :

沒有學歷要求; 5年經驗; 良好粵語; 一般普通話; 一般英語; 懂讀寫中文; 略懂讀寫英文; 須熟悉中式酒樓運作;對粵菜須有較深入的認識;懂電腦文書處理者優先;有禮貌、具良好溝通技巧


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